wato kitchen

food & art = happy !! 　　　　　　　


こんにちは。岩手出身、東京在住の
フードコーディネーター＆イラストレーター wato です。

◆ 9/15　料理本『かんたん、満足　やせ＊ごはん』学研より発売
◆ 7/17　料理本『リトルギフト』サンクチュアリ出版より発売
◆ 『オレンジページcooking 秋』岩手の郷土料理を紹介しています
◆ 毎週土曜日あさ7:20〜
　J-WAVE「KISS AND HUG」にてレシピ紹介中

イベント詳細やその他のお知らせは
プロフィール欄の information をごらんください
Search this site.
2012.01.28 Saturday
蒸しタラ＆韓国風ソース／J-WAVE
 
今朝のJ-WAVEでご紹介したメニューは
「韓国風蒸しタラのテンジャンソース」でした

キムチとニラと甜麺醤のソース
湯豆腐に乗せてもおいしいですよ

→レシピは J-WAVE 「KISS AND HUG」ＨＰ の
　右上にいるHUG HUG CHU CHU パンダ をクリック

＊＊＊

今朝は山梨のほうで震度５
またびっくりどきどきのお目覚めでしたね。。

頻繁すぎていちいちびっくりもしていられないけど
いちいちびっくりしなくなるのも問題かも
関心忘れず用心用心
| wato | おしらせ・ラジオ/ウェブ | 09:35 | comments(0) | trackbacks(0) |
2012.01.27 Friday
『カフェ＆レストラン 2月号』
発売中（1/19〜2/18）

連載「＆Ｒの空想世界食堂」
文章を和泉ちゃん、イラストを私、料理と写真は２人で担当し、
毎月いろんな国をテーマにした物語＆レシピを紹介しています

第８回目の今月は、ベルギーへ空想旅行

　
ベルギーといえばチョコレート
ということで、バレンタインにもピッタリなレシピ特集です

和泉ちゃんの担当したチョコケーキが
見た目も味も絶品！でした☆ほれぼれ

私はトリュフとブラウニーを担当しました。
右の鳥さんのリボンは、かわいさのあまり鼻息荒く購入して
大事にとっておいたもの。ここでぴったんこ使えて嬉しいな。
| wato | おしらせ・本/情報紙 | 23:56 | comments(0) | trackbacks(0) |
2012.01.26 Thursday
金星と月


西の空に並んでいてきれい☆

金平糖とお皿みたいだな！って思ったら、

「でしょ」って、ウインクしてるみたいにも見えた
| wato | にっき | 19:27 | comments(2) | trackbacks(0) |
2012.01.26 Thursday
今日の朝焼け

おはようございます

宮城では朝から震度４で
びっくりなお目覚めの方もいらっしゃったのでは、、
岩手のパパママも起きちゃったとメール

平穏無事、元気いっぱい、
ごはんのおいしい１日でありますように！
| wato | にっき | 06:29 | comments(2) | trackbacks(0) |
2012.01.24 Tuesday
蒸しきんつば


ゆうべ東京にも大雪が降り、日陰にはいまも残っています

「転ばないようにね。岩手県人として恥ずかしいからね。」
という父の教え（？）を肝に銘じて歩くわたし



近所の和菓子処・四代目松川さんの「蒸しきんつば」

ここは最中も大福もおいしかったけど、
これまたとってもおいしい〜

砂糖はほとんど入っていなくて、なんというか、
豆のかたまり！豆の味！豆好きにはたまらぬよ
じんわりしみじみ

お店の方も素敵で
心のこもった丁寧な仕事って、伝わるなあと
いつも教えていただくのです
| wato | にっき | 22:17 | comments(2) | trackbacks(0) |
2012.01.23 Monday
試作中


分量、手順、
トッピング、ラッピング

あれこれ試作

あれ〜？ が
これ！！ になる瞬間、来い来い
| wato | にっき | 23:13 | comments(4) | trackbacks(0) |
2012.01.22 Sunday
『FYTTE ３月号』
 
明日発売（1/23〜2/22）

『FYTTE（フィッテ）』（学研）でのレシピ＆イラスト連載、
毎月ヘルシーな4品の料理を紹介しています
今月のテーマは 「代謝アップおかず」です

さらに代謝が上がるように、今月号付録の
「釈由美子さんのお風呂deダイエットシート」を見ながら
入浴エクササイズ実践、今日で２日目〜☆
何日続くかな(●´ω｀●)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊

この連載をまとめた『かんたん、満足　やせ＊ごはん』
ムックと電子書籍で発売中です。どうぞよろしくお願いいたします

スマホにダウンロードした様子が掲載中
| wato | おしらせ・本/情報紙 | 22:47 | comments(0) | trackbacks(0) |
2012.01.21 Saturday
タイ風スープごはん／J-WAVE
今朝のJ-WAVEでご紹介したメニューは、、、
「タイ風☆青のりスープごはん」でした

青のりをどさーっといれます♪

→レシピは J-WAVE 「KISS AND HUG」ＨＰ の
　右上にいるHUG HUG CHU CHU パンダ をクリック


| wato | おしらせ・ラジオ/ウェブ | 09:43 | comments(0) | trackbacks(0) |
2012.01.20 Friday
『anan 1791号』

発売中（1/20〜1/26）

お料理リレー連載の今月のお題は
「ごちそうスープとあっさりスープ」

あえてどちらもポタージュスープにしてみました
ごちそうのほうは、かぼちゃと鶏肉と野菜いっぱい
あっさりのほうは、大根と生姜

ポタージュらぶ♪
| wato | おしらせ・本/情報紙 | 23:34 | comments(0) | trackbacks(0) |
2012.01.19 Thursday
1/22　チャリティーイベント「ラフラブ日本晴れ」


J-WAVE「kiss and hug」のナビゲーターでもある、
SHELLYちゃんが主催するイベントのお知らせです

今度の日曜日、東京神田にて開催
東日本大震災復興支援イベント「ラフラブ日本晴れ Vol.2」

アーティストさんや芸人さんのライブ
モデルさんのファッションショー
その他 有名人の私物オークションなどなど盛りだくさん

入場料、売上金はすべてあしなが育英会に寄付されるそうです

お時間ございましたらZEHIZEHI (●´v`●)ノ

| wato | えいえいお〜にっぽん | 15:50 | comments(4) | trackbacks(0) |
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< January 2012 >>



 













| 1/207PAGES | >>

Copyright (C) 2007. wato kitchen. All Rights Reserved. このページの先頭へ