RSS | ATOM | SEARCH
    
9/17.18「もみじ市2016」

 

いよいよ今週末です

 

詳細は

もみじ市公式HP

予習をしてからご来場いただくと楽しさ倍増だと思います

 

私もメニューなどを

ツイッターインスタグラムにあげています

 

 

東京都多摩川河川敷、

「もみじ市で、会いましょう♪」

 

#もみじ市 #手紙社 #watokitchen

author:wato, category:おしらせ/イベント, 09:30
comments(0), -
もみじ市「三の花」

 

もみじ市2016のDM「三の花」が届きました

今回も可愛い!

 

そして本日、出店者の公式インスタがオープンしました。

約100組の出店者それぞれのアカウントがあるんです。私もアカウントをいただいたので、開催まで準備の様子などをアップアップしながらUPしてみようと思います 笑。まずは今までのDM写真を載せましたが、主催の手紙社・渡辺さんがコメントで補足&応援してくれるので、文通みたいな楽しい感じでスタートしましたよ


よろしければフォローおねがいいたします♪
https://www.instagram.com/momijiichi_watokitchen/

 

【もみじ市 2016「FLOWER」】
9/17sat、9/18sun、東京都調布市多摩川河川敷にて

http://www.momijiichi.com

author:wato, category:おしらせ/イベント, 19:30
comments(0), -
もみじ市 公式HPオープン

 

もみじ市2016「FLOWER」の公式ホームページが、本日8/1にオープンしました!

 

記念すべき10周年を迎える今回のもみじ市は、109組の ものづくりびとが もみじ市ならではの表現でみなさまをお迎えします。TOPページでは全出店者を発表していますので、ぜひごらんください。

 

wato kitchen が参加させていただくのは5回目。もみじ市の前身の花市から遊びに行ったりしていた、大好きなイベントだったので、本当に光栄なことです。今までの反省点も生かしつつ、初心を振り返りつつ、自分にとって新たなチャレンジの要素も盛り込みつつ、、、とにかくお客さんに楽しくて美味しいと感じていただけるように、丁寧にスープを作ろうと思っています。晴れますように!

 

日にち:2016年9月17日(土)、18日(日)   
    雨天の場合は9/19(月・祝)に順延
会 場:東京都調布市多摩川河川敷
H P:http://www.momijiichi.com

author:wato, category:おしらせ/イベント, 22:14
comments(0), -
もみじ市「二の花」

0725.jpg

 

もみじ市2016のDM「二の花」が届きました。
素敵な絵はイイダ傘店さんによるもの。

 

毎週1枚のDMが公開&配布され、全9枚集めると、

ラスト10枚目は当日会場でもらえるそうです。

 

10周年にちなんだ10枚の花、ぜひ集めてみてください♪

【もみじ市2016 FLOWER】
日にち:9/17(土)、18(日)*荒天時は 9/19(月祝)に延期 

場 所:東京都調布市多摩川河川敷

詳 細:DM配布店など
    →https://m.facebook.com/momijiichi

author:wato, category:おしらせ/イベント, 06:00
comments(0), -
テーブルマナー レッスン

IMG_1077.jpg

 

アトリエwato kitchenにて、マナー講師の佐藤浩子先生と一緒に

「エレガント テーブルマナー レッスン」を開催いたしました。

 

私はお料理担当。

コース料理はちょっと不慣れなのですが、50〜100人分をどーん!と

作るのとはまた違う緊張感と楽しさがありました。

もっと手際よくもっと美味しくお出しできるようになりたいな。

 

IMG_0666.jpg

 

世界共通のテーブルマナー(プロトコール)を知ることは

言葉も文化も異なる人達と同じ席に座った時に、安心して

一緒に笑い、美味しいねと感じあえるということ。

言語を学ぶのと似ていると感じました。
 

そしてテーブルマナーは「一緒に食べる人への思いやり」

ということがよくわかりました。

習得するには所作の美しさだけではなく、

心の美しさも大きなポイントのようです。

逆に言うと、テーブルマナーを学ぶと

普段の生活のあちこちの見え方や接し方が変わってきそう

(もちろん良い意味で!)。

マナーって奥深く、素敵なものですね。
 

私ももっと勉強と実践を積んだら

浩子先生のようにエレガントとキュートを併せ持つ女性に

なれるかな?!

 

 

     〜menu〜
◎自家製ツナのニース風サラダ
◎とうもろこしと人参の冷製ポタージュ
◎バゲット&オリーブオイル
◎岩手純情豚のロースト バルサミコソース
 夏野菜のグリル
 パルメザン入りマッシュポテト
◎すももクリームのロールケーキ
 ガトーショコラ

 

 

ご参加の皆様、スタッフの皆様、ありがとうございました⭐
マナー講師:佐藤浩子先生 http://www.elegant-manners.com
主催:竹ノ輪 http://takenowa.jp

author:wato, category:おしらせ/イベント, 20:32
comments(0), -
9/4 大森木綿子さんと1日喫茶

 

8/23〜9/4に開催される、

イラストレーター 大森木綿子(おおもり ゆうこ)さんの個展最終日に

一緒に1日喫茶をすることになりました

 

 

=====大森木綿子個展「tsuki to hana」=====


会 期:2016年8月23日(火)〜9月4日(日)
    ※8月29日(月)は定休日
時 間:12:00〜23:00(22:00 LO)
場 所:手紙舎 2nd STORY
    東京都調布市菊野台1-17-5 2F
    042-426-4383

 

大森木綿子 × wato の1日限定喫茶店オープン!

日にち:2016年9月4日(日)

時 間:12:00〜19:00(L.O 18:00)
場 所:本とコーヒー tegamisha(手紙舎 2nd STORY下)

 

詳 細:大森木綿子HP http://omoriyuko.com

    手紙社HP http://tegamisha.com/56501

 

==========================

 

 

 

大森さんの作品は以前から好きで

布をスタイリングに使ったりしていました

 

(この写真はJ-WAVEのレイチェルさんの番組でレシピ紹介した時のもの

  http://www.j-wave.co.jp/original/smileonsunday/labo/066.html )

 

今回の手紙社さんの企画のおかげで、ご本人にお会いできて、

イメージ通り柔らかな方で嬉しかったな

 

どんなメニューにしようか、ただいまスタッフみんなで相談中

喫茶も、展示も、楽しみです♪

 

author:wato, category:おしらせ/イベント, 15:06
comments(0), -
8/13 岩渕純ピアノリサイタル

 

ピアニスト・岩渕純くん

菓子職人/シンガーソングライター・吉野崇くん

フードコーディネーター・wato の、

高校の同級生トリオで、今年もイベントを開催します(3年目!)

 

純くんのピアノを聴きながら、

吉野くんと私のコラボ軽食をお楽しみください

お待ちしております♪

 

===岩渕 純 ピアノリサイタル2016 in 平泉===

 

日にち 2016年8月13日(土)

時 間 17:00open/18:00start/20:00頃?close

場 所 菓子工房 吉野屋

    岩手県西磐井郡平泉町字泉屋81-1

    0191-46-2410

入場料 一般¥2000/高校生以下¥1000(軽食付き)

    当日券は+¥500

    ご予約、お問合せは、吉野屋さんまで

 

========================

 

 

7/15の「watoのおむすびラヂオ」ではゲストに純くんをお招きし、

生演奏付きで楽しく楽曲解説をしていただきますよ→詳細

 

純くん、この夏〜秋は他にもリサイタルがあるそうですので

お近くの方はぜひ♪

 

■8/6(土)15:00〜

 サロンドパッサージュ(東京江戸川橋)

■8/14(日)10:00〜

 興田小学校(岩手一関)

■9/17(土)

 ベヒシュタインサロン(東京赤坂)

■11月下旬

 カフェレストラン(神奈川相模原)

 

 

author:wato, category:おしらせ/イベント, 16:59
comments(0), -
9/17.18「もみじ市2016」開催決定

 

手紙社さん主催の、ものづくりの祭典「もみじ市」。

今年も開催が決定いたしました!

 

しかも10周年!おめでとうございます⭐

 

嬉しいことに wato kitchen も出店させていただきます。

5度目の参加ですが、やっぱりもみじ市は時別なイベントなので

すでにとてもドキドキワクワクしています

晴れますように♪

 

 

========「もみじ市2016」開催決定!========

2016年、もみじ市の開催が決定致しました。

10周年記念となる今回のテーマは「FLOWER」!

会場はもちろん、調布市多摩川河川敷。

開催に先駆け、10周年に相応しく10枚のポストカード

(イイダ傘店さんが描いてくれました!)を週替わりで配布します。

イベントの詳細は今月下旬にオープンする公式サイトにて。

みなさま、どうぞお楽しみに!

◎日程:2016年9月17日(土)、18日(日)

    雨天の場合は9月19日(月・祝)に順延
 

◎会場:調布市多摩川河川敷(京王多摩川駅下車徒歩3分)

◎TOPICS
 ・10周年記念のテーマは「FLOWER」!
 ・公式サイトは、7月下旬オープン!
 ・7/18(月)より、DM(ポストカード)を配布!
 ・DMのデザインはイイダ傘店。10種10枚の「花のDM」を制作!
 ・毎週月曜日に異なるDMを配布!(無くならないうちに早めに!)
 ・9週間に渡り、9枚のDMを配布!
 ・9枚全部揃えた方には、もみじ市会場で10枚目をプレゼント!

 

◎DM配布スケジュールや配布店など詳細は手紙社さんHPにて

 

==============================

author:wato, category:おしらせ/イベント, 17:53
comments(0), -
表現の学校

0702 表現の学校.jpg

 

7/11と18、

手紙社さん主宰「表現の学校」で講師をさせていただきます。

 

フードコーディネーターというお仕事について、

体験談を交えて私なりにお話しいたします。

 

おかげ様で2度目の開催。

前回のように和気あいあいとした授業にできるといいな。

 

お友達でも、直接フードの仕事を目指していなくても、

ちょこっと興味があれば参加OKですので、

お気軽に(というにはちょっとお金がかかってしまいますが、

楽しくお役にたつ時間になるようがんばりますので) 

いらしてください♪

 

詳細→http://tegamisha.com/55899

author:wato, category:おしらせ/イベント, 11:25
comments(0), -
第9回 東京蚤の市


大好きな "東京蚤の市" の季節がやってきました
今回も wato kitchenはスープ屋さんとして出店させていただきます

看板メニューの「ジンジャーミネストローネ(hot)」と、
季節のスープは「にんじんたちのポタージュ(hot/cold)」

スコーンと、アイリッシュソーダブレッドも焼いていく予定です



会場は広くて、お店もライブも企画もてんこ盛りなので
公式HPをチェックしてから来場するとさらに楽しめると思いますよ

宝物を探しに、そして小腹がすいたらスープを食べに、
ぜひお越しください♪


======== 第9回 東京蚤の市 ==========

日 時:2016年5月14日(土)10:00〜18:00 
    2016年5月15日(日)9:00〜17:00
場 所:東京オーヴァル京王閣 東京都調布市多摩川4-31-1
入場料:500円(小学生までは無料)
主 催:手紙社 
後 援:調布市
協 力:株式会社京王閣/オフト京王閣
お問い合わせ:
    手紙社 042-444-5367 info[at]tegamisha.com 
詳 細:公式HP
    wato kitchen 紹介ページ

===========================
author:wato, category:おしらせ/イベント, 22:37
comments(0), -