wato kitchen

food & art = happy !!        


こんにちは
フードコーディネーター&イラストレーター wato の
日記や お知らせや いろいろのページです

◆ 毎週土曜 朝6:00〜8:00
  81.3FM J-WAVE「KISS AND HUG」の 料理コーナーを担当

◆ 週刊誌『anan』 料理家4人のレシピリレー連載 
  私のお当番は 毎月第3水曜 発売号です

上記詳細やイベント情報などは プロフィール欄をごらんください
(7/28更新)
『カフェ&レストラン 9月号』


連載『&Rの「カフェで学ぶ」、「カフェを学ぶ」。』

全国各地のカフェにまつわるワークショップに参加して、
文(渡部和泉)とイラスト(wato)でレポートします

第2回目の今月は
書家・日置 恵 先生の楽しい指導のもと、習字でメニュー表作りに挑戦

事前に好きなカフェに行き、
(izumiは moi、watoは food lab 3331 へ)
そのカフェに合わせたイメージで文字を書きました

文字によって印象がとってもかわることを実感、、、
普段の字もきれいにしたいな
| wato | おしらせ・本/情報紙 | 11:30 | comments(4) | trackbacks(0) |
山梨へ


今日は&Rで山梨へ日帰り出張

素敵な素敵な古民家カフェくじらぐもさんで開催された、
藍染めのワークショップを取材させていただきました

風になびく藍色が、と〜っても美しくて
長い時間ながめていたよ

日本には、素敵なものが、たくさんあるなあ
| wato | にっき | 23:54 | comments(2) | trackbacks(0) |
シゲタサヤカちゃん2冊目の絵本


パレットクラブ8期絵本コース卒業生の
シゲタサヤカちゃんが2冊目の絵本を出版しました
ウラ〜イ♪おめでとう♪ 
『りょうりを してはいけない なべ』(講談社)
気になる内容は、、、

 ウフフフ!アハハハ!ジャバー!
 料理中に笑って中身を盛大にこぼしてしまう
 困った「なべ」の話です。

だそうです。 
・・・ジャバー!って!
くぅ〜 またしても設定からしてたまらない
毎回かなり ツボです
うちの鍋たちは大丈夫かなあ

シゲタサヤカちゃんHP「アカモチ工場」
| wato | にっき | 23:16 | comments(4) | trackbacks(0) |
昨日の夕焼け


ダンスしているみたいでした
ぐるんぐるん
| wato | にっき | 23:13 | comments(2) | trackbacks(0) |
収穫♪


島根出張の間、心配だったゴーヤちゃんでしたが
東京では雨が少し降ってくれたようで、
枯れずにすくすく育っています。ほっ

つづきは
J-WAVEゴーヤブログ
| wato | ゴーヤ | 08:15 | comments(4) | trackbacks(0) |
カレーチンジャオ@J-WAVE


今朝の放送で紹介したメニューは
『暑いなか、おつカレーサマー!
 カレー味のチンジャオロースー』でした

ごはんに乗せてもりもり食べたい味♪

→レシピは J-WAVE 「KISS AND HUG」番組HP
 右上にいるHUG HUG CHU CHU パンダ をクリック

→KISS AND HUG のツイッター
 http://twitter.com/KISS_AND_HUG
| wato | おしらせ・ラジオ/ウェブ | 08:13 | comments(2) | trackbacks(0) |
くつろぎジットくん





| wato | ねこ | 23:58 | comments(2) | trackbacks(0) |
雲南30・みんなのレポート
 
↑ 塩田アートフェスタのDM(クリックで拡大)

雲南で過ごした3日間は
きれいな景色と、あたたかい笑顔に包まれていて、
さらに料理を通してみなさんと仲良くなれて、
ほんとうにうれしい日々でした。
アートとごはんでハッピーな空間ができていたと感じ、
今までやってきたことを、よかった!と思えました。
思い返すと、ちょっとおとぎの国に行っていたかのような気分です。
ほわ〜ん

そもそものきっかけをくれたミヤケン、
雲南市役所&塩田交流センター&雲南市のみなさま、
早稲田大学建築学科古谷誠章研究室のみなさま、
その他関わってくださったみなさま、
あらためて、おつかれさまでした&ありがとうございました。

第2回目の文化祭、、、楽しみにしています♪



★滞在3日間のレポートを追記しました
wato blog(8/7.8.9)

★みんなのレポート
wato blog(8/7〜8/9)
ミヤザキケンスケくん blog(8/7〜8/10)
小中大地くん blog(7/20〜8/10)
早稲田大学建築学科 古谷研 雲南プロジェクト(8/8)
雲南市ブランドサイト 
 *おろちリレーに4月のツアーメンバーも参加しています

★かわいいので掲載
大地くんの顔ゴブリンプロジェクト(の、ほんの一部)
 

 

 

 

| wato | にっき | 00:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
雲南29.5・3日目のレポート
8/9(雲南滞在3日目)の出来事を追記しました

  
フェスタ2日目。
大地くんのマスキングテープアートが校舎の玄関を彩っています

 
私はまたまた地元のみなさんと力を合わせてお料理です。雲南の夏野菜どっさりポークカレー♪150人分。

 
みんなでおいしくなぁれ〜と言いながら、まぜまぜ。ぐつぐつ。完成したカレーはフェスタのお客さんに販売。私と大地くんは木陰の下でいただきました。さりげなく出された地下水が美味しかった。

 
塩田小学校と大東中学校の子供たち。ちょっと照れ屋さんだったけど、もくもくぱくぱくスプーンが進んでいたので、それでもう充分!よかった!

 
私はおばあちゃんになるころ、どこに住んで、何をしているのかな。きれいな景色のなかで、語り合える人が居て、笑って、ゆったりした時間が流れていたら、いいなあ。

 
住んでいる人が、その土地を好きで、自慢に思っている。ということが素晴らしいです。それは風土が良いということと、人が良いという、2つの条件がそろっていないと成り立たないのでは? 風土は「都会で刺激がある」でも「田舎でリラックスできる」でもどちらでもいいんだけれど、住んでいる人同士が信頼し合えたり仲が良いということは必須なんじゃないかな。

 
塩田小学校に通うみんなが3月まで、思い出深くキラキラした日々を過ごしますように。そして、大人になってから、このフェスタのことを思い出して、ゴブリンを作ったり、カレーを食べたくなってくれたら、うれしいな。
ありがとうございました。きっとまた行きます。(次は入間にも行かなくちゃ!)

| wato | にっき | 23:55 | comments(2) | trackbacks(0) |
雲南29・ありがとうございました

「塩田アートフェスタ」終了

雲南の食材や料理を通じて現地のみなさまと交流でき、
ちょっぴりハードだったけど
その分得るものや感動が大きい、貴重な日々でした

機会をくださったみなさま
受け入れてくださったみなさま
本当に本当にありがとうございました


この3日間に起きたことを整理しながら
今夜、東京に戻ります

| wato | にっき | 19:26 | comments(2) | trackbacks(0) |
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