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パレットフリマ おれい


イラストスクール・パレットクラブでのイベント
「パレットフリマ BOOK & COFFEE」へお越しのみなさま
ありがとうございました
スタッフのみなさま、おつかれさまでした

出店していた先生方の本が興味深くて
売りに行ったはずが
なんだか増えて帰って来た気がする。。。苦笑



看板猫のアキオのペロリショット♡
 
author:wato, category:おしらせ/イベント, 23:38
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表現の学校


様々な講師を招いて実践的な授業を行っている、
手紙社さん主宰の“表現の学校”。

5/19,29に開催される、
「フードコーディネーターになりたい人のために」という授業の
講師をさせていただくことになりました。

内容は、料理の仕事のお話や、課題講評など。
私もまだまだ勉強中の部分がたくさんの身なので
おそれ多い感じもしますが、一例としていろんな経験談を
お伝えできればと思っています。




申込みは5/6 12時から。
みなさまのご参加、お待ちしております( ´ u ` )

詳細→http://tegamisha.com/52728
author:wato, category:おしらせ/イベント, 23:30
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パレットフリマ


東京築地にある、イラストスクール「パレットクラブ」
古本市と珈琲が楽しめるイベントが開催されます

素敵な皆様に混ぜていただき、
私も古本(と、自分の著書も少し)
並べて出店させていただきますので
ぜひ遊びにいらしてください♪
 
author:wato, category:おしらせ/イベント, 09:36
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布博


3/5,6に開催された「布博in東京」は
大盛況のうちに無事終了

作り手さん達のこだわりに触れたり、
お客様と会話をしたりと、わくわくの2日間でした

スープを食べてくださった皆様、コラボのヘブンズテーブルさん、
出店仲間のみなさん、手紙社&ボラスタッフの皆様、
ありがとうございました!



1日目のお隣、しらいのりこさん&植松良枝さんのお料理は
初めて食べるお味!​やみつき!



2日目のお隣は、ヘブンズテーブルさん
ヘブンズさんの美味しい酒粕酵母の花巻に合わせて、
私は中華スープを作りました
コラボできて嬉しかった!



2日間ともお隣だった cafe fato.さん
高野豆腐のタコライス!ぜっぴん!

布博なのに、布エリアの写真は撮れず、、、泣き
フードエリアはご近所さん付き合いが素晴らしかった〜
author:wato, category:おしらせ/イベント, 11:22
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3/5,6 布博 in 東京



3/5 sat・3/6 sunは【布博 in 東京 vol.6】に
スープ屋さんとして出店させていただきます。

************ m e n u ************
3/5(単独出店)
・ジンジャーミネストローネ
  
wato kitchenの定番スープ。じっくり煮込んだ鶏肉と8種の野菜
・クラムチャウダー
  
手作りベシャメルソースに、大根、白菜、椎茸などちょっと和風の具
・チーズ&ペッパースコーン
  
しょっぱめのお食事スコーン



3/6(埼玉川口のパン屋・ヘブンズテーブルさんと初コラボ!)
・ジンジャーミネストローネ
  
wato kitchenの定番スープ。じっくり煮込んだ鶏肉と8種の野菜
・豚肉と白菜の中華風スープ パクチーのせ
  
丁寧にとった鶏ガラスープに、藻塩とごま油のシンプルな味付け
・ほかほか花巻
  
ヘブンズさん作の中華蒸しパン。セイロで蒸してお渡しします♪

*****************************

布物を存分に楽しんで、小腹がすいたら
暖まりにいらしてくださいね♪


【布博 in 東京 vol.6】
日 程:2016年3月5日(土)・6日(日)
時 間:5日(土)10:00〜17:30 
    6日(日)10:00〜16:30
入場料:¥500(小学生以下無料)
会 場:京王閣競輪場(京王線「京王多摩川」駅より徒歩1分)
詳 細:布博 in 東京HP    
    wato kitchen紹介ページ

author:wato, category:おしらせ/イベント, 23:03
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布博 in 京都



週末の「布博 in 京都」

素敵な作品や美味しいごはんやお客さんの笑顔てんこ盛りでした。

関西在住のお友達や、ちょうど京都に来ていたお友達、

J-WAVEキスハグリスナーさんや、Eテレを観た方、

たまたま私のレシピ本を持ってるという方などなど、

遠征なのに(だから?)おもしろい出会いだらけでした。
ご来場のみなさま、ありがとうございました!


↑kata kataさんの型染めデモンストレーション

手紙社さん、出店仲間のみんなも、

いつも刺激と笑いをありがとうございます( ´ u ` )


↑食堂スーフルちゃんとお隣ブースでした

次は3/5,6「布博 in 東京」でお会いしましょう♪

author:wato, category:おしらせ/イベント, 23:48
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2/6.7 布博 in 京都


今度の週末、2/6、7は、
手紙社さん主催の「布博 in 京都 vol.3」

布博は、文字通り、布の博覧会。
テキスタイル、刺繍、布小物 etcetc、、、
約70組の布の作り手さんが集まりますよ。

そんな中、wato kitchenは、
フードエリアでスープ屋さんをさせていただきます。
この日のためにkata kataさんの布で作ったエプロンをして
お待ちしております♪


【布博 in 京都 vol.3 開催概要】
日 程:2016年2月6日(土)・7日(日)
時 間:6日(土)11:00〜17:00
    7日(日)10:00〜16:00
入場料:¥500(小学生以下無料)
会 場:京都市勧業館 みやこめっせ
詳 細:布博HP     
    wato kitchen紹介ページ
    
予 告:3/5、6は「布博 in 東京 vol.6」です!
author:wato, category:おしらせ/イベント, 10:23
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八海山山麓のお米で

 

1/11のイベント『第5回 いただきます、七草粥と八海山。』に向けて
会場となる八海山東京営業所(築地)にて打ち合わせをしてきました。

とても眺めがよくて、築地市場ごしにレインボーブリッジも見えました☆



(photo by takeさん)

七草粥は、新潟八海山山麓のおいしいお水で育ったお米で作る事に。
もちろん、おつまみも色々と!


ご予約承り中。現在半分ほどのお席が埋まっております。
今までの会のレポートや、お申込方法はこちらをご覧ください
http://peatix.com/event/133931

author:wato, category:おしらせ/イベント, 18:38
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3days for candle


キャンドル作家nuriちゃんの新刊発売を記念したイベント
3days for candle」、無事に終了しました

ランチ、ディナー、ライブとてんこもりで濃厚で
たくさん料理して毎晩寝不足で
でも幸せをかみしめるような、笑いっぱなしの3日間でした

ご来店くださったみなさま、手紙社さん、
nuriちゃん、食堂スーフルさゆりちゃん、あずあず、
YeYeさん、rickyくん、
ありがとうございました

また集合しようね




 
author:wato, category:おしらせ/イベント, 18:32
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1/11 七草粥と八海山


新春恒例!
新潟の銘酒 八海山さんのお酒と、
wato kitchenの七草粥&おつまみを楽しむ会を開催いたします。
おかげさまで毎回満員御礼ですので、ご予約はお早めにどうぞ♪


竹ノ輪 presents 
第5回 いただきます、七草粥と八海山。

日にち 2016年1月11日(月祝) 

時 間 13:30〜17:00
場 所 八海山東京営業所(築地)
詳 細 
http://peatix.com/event/133931

author:wato, category:おしらせ/イベント, 21:12
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